پودر پیتزا

بهبود دهنده پودر خمیر پیتزا

بیش از 7 نفر از خریداران این محصول را پیشنهاد داده‌اند

قیمت : ۹۵,۰۰۰ تومان

این محصول بهبود دهنده ای بسیار موثر جهت تهیه انواع خمیر پیتزا می باشد.

ویژگی و مزایای محصول:
• ایجاد شکل یکنواخت در خمیر پیتزا
• سرعت بخشیدن به زمان گسترش خمیر و کاهش زمان تخمیر
• ظرافت بافت خمیر
• قیمت بسیار مناسب نسبت به محصولات مشابه
• ایجاد حجم مطلوب خمیر
• پایین بودن دُز مصرف بهبود دهنده (برای ۱۰ کیلوگرم آرد ۳۰ گرم)
• جلوگیری از تخریب بافت در مرحله پخت
• بهبود ماندگاری (در شرایط نگهداری مطلوب)
• حذف تخم مرغ و شیر از پروسه تهیه خمیر پیتزا

نحوه مصرف پیشنهادی ما:
میزان توصیه شده مصرف بهبود دهنده را رعایت نمایید زیرا افزون بر میزان توصیه شده باعث اُور دُز (Overdose) خواهد شد. در این شرایط با ثابت بودن میزان آب مصرفی در یک نوبت تولید خمیر، خمیر به شدت سفت می شود و نمی تواند بالا بیایددر نتیجه نان با حجم لازم به دست نمی‌ آید.

فرمول پیشنهادی و روش پخت خمیر نان پیتزا :
آرد گندم ۴۰ کیلوگرم
خمیر مایه خشک فوری ۸۰ – ۱۰۰ گرم
آب ۶ لیتر
روغن مایع در صورت تمایل ۲۰۰ گرم
بهبود دهنده  ۳۰-۶۰ گرم
نمک ۱۰۰ گرم

بسته بندی و نحوه نگهداری درست:
بسته ها در جای خشک و خنک و در دمای ۱۵-۲۰ درجه سانتیگراد نگهداری شود. بعد از مصرف درب کیسه را ببندید.

این محصول بهبود دهنده ای بسیار موثر جهت تهیه انواع خمیر پیتزا می باشد.

وزن 900 g

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “بهبود دهنده پودر خمیر پیتزا”